Servizio Ristorazione – Percorsi gastronomici tra le specialità regionali
Per sentirsi a casa anche se lontani da casa e far conoscere le eccellenze gastronomiche del panorama regionale italiano viene proposto un menu con ingredienti tipici della regione presa a tema.
I piatti tipici con le specialità gastronomiche della regione “Veneto” vengono proposti nella settimana dal 18 al 23 novembre a pranzo presso le strutture San Francesco e Le Grazie.
Lunedì 18 novembre – Bisi e risi
Martedì 19 novembre – Pasta e fagioli
Mercoledì 20 novembre – Bigoli in salsa
Giovedì 21 novembre – Risotto al radicchio
Venerdì 22 novembre – Baccalà alla vicentina
Sabato 23 novembre – Cozze alla chioggiotta
Domenica 24 novembre – Fregolotta dolce