Servizio Ristorazione – Percorsi gastronomici tra le specialità regionali dal 23 al 29 giugno
Per sentirsi a casa anche se lontani da casa e far conoscere le eccellenze gastronomiche del panorama regionale italiano viene proposto un menu con ingredienti tipici della regione presa a tema.
I piatti tipici con le specialità gastronomiche della regione “Calabria” vengono proposti nella settimana dal 23 al 29 giugno a pranzo presso le strutture San Francesco e Le Grazie.
Lunedi 23 giugno – Frittata con cipolle
Martedì 24 giugno – Pasta alla calabrese
Mercoledì 25 giugno – Pitta con Pasta piccante all’nduja
Venerdì 27 giugno – Merluzzo alla calabrese
Sabato 28 giugno – Cipolle caramellate
Domenica 29 giugno – Bocconotti calabresi
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