Servizio Ristorazione, Evento “Km 0″ del 16 Aprile 2026
La Regione Veneto e l’ESU di Verona promuovono la valorizzazione di prodotti agroalimentari di origine locale quali i prodotti “a km 0” c/o le strutture Le Grazie e San Francesco, ossia di prodotti provenienti da realtà di produzione appartenenti all’ambito regionale e al contempo di qualità, ossia risultato di un processo produttivo tradizionale e rispettoso dell’ambiente.
Menu proposto a pranzo per giovedì 16 Aprile 2026:
Pasta alla crema di zucca a Km 0;
Pasta in salsa di basilico a Km 0;
Feta con salsa di verdure a Km 0;
Carote trifolate a Km 0;
Patate lesse a Km 0;