Servizio Ristorazione – Percorsi gastronomici tra le specialità regionali
Per sentirsi a casa anche se lontani da casa e far conoscere le eccellenze gastronomiche del panorama regionale italiano viene proposto un menu con ingredienti tipici della regione presa a tema.
I piatti tipici con le specialità gastronomiche della regione “Toscana” vengono proposti nella settimana dal 28 ottobre al 3 novembre a pranzo presso le strutture San Francesco e Le Grazie.
Lunedì 28 ottobre – Pasta all’Aglione
Martedì 29 ottobre – Pappa al pomodoro
Mercoledì 30 ottobre – Fagioli all’uccelletto senese
Giovedì 31 ottobre – Cantuccio toscano
Sabato 02 novembre – La ribollita
Domenica 03 novembre – Zuppa alla toscana