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SERVIZIO RISTORAZIONE, EVENTO “KM 0″ DEL 13 FEBBRAIO 2026

La Regione Veneto e l’ESU di Verona promuovono la valorizzazione di prodotti agroalimentari di origine locale quali i prodotti “a km 0” c/o le strutture Le Grazie e San Francesco, ossia di prodotti provenienti da realtà di produzione appartenenti all’ambito regionale e al contempo di qualità, ossia risultato di un processo produttivo tradizionale e rispettoso dell’ambiente.

Menu proposto per venerdì 13 FEBBRAIO 2026:

Gnocchi al pomodoro e verdure Km 0;

Filetto di merluzzo in crosta di verdura Km 0;

Contorno del giorno Km 0;

Chiacchere dolci di carnevale.

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