{"id":36269,"date":"2025-02-13T08:31:19","date_gmt":"2025-02-13T07:31:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esu.vr.it\/?p=36269"},"modified":"2025-02-13T08:31:19","modified_gmt":"2025-02-13T07:31:19","slug":"servizio-ristorazione-percorsi-gastronomici-tra-le-specialita-regionali-13","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esu.vr.it\/en\/2025\/02\/servizio-ristorazione-percorsi-gastronomici-tra-le-specialita-regionali-13\/","title":{"rendered":"Servizio Ristorazione \u2013 Percorsi gastronomici tra le specialit\u00e0 regionali"},"content":{"rendered":"<p><strong>Per sentirsi a casa anche se lontani da casa e far conoscere le eccellenze gastronomiche del panorama regionale italiano viene proposto un menu con ingredienti tipici della regione presa a tema.<\/strong><\/p>\n<p><strong>I piatti tipici con le specialit\u00e0 gastronomiche della regione\u00a0\u201cLazio\u201d\u00a0vengono proposti nella settimana\u00a0dal 17 al 23 febbraio a pranzo\u00a0presso le strutture San Francesco e Le Grazie.<\/strong><\/p>\n<p>Lunedi 17 febbraio \u2013 Pasta all\u2019Arrabbiata<\/p>\n<p>Marted\u00ec 18 febbraio \u2013 Minestra Tuscia<\/p>\n<p>Mercoled\u00ec 19 febbraio \u2013 Pasta alla Puttanesca<\/p>\n<p>Gioved\u00ec 20 febbraio \u2013 Polpettone alla Romana<\/p>\n<p>Venerd\u00ec 21 febbraio \u2013 Saltimbocca alla Romana<\/p>\n<p>Sabato 22 febbraio \u2013 Pasta alla Carbonara<\/p>\n<p>Domenica 23 febbraio \u2013 Crostata alla Ricotta<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.esu.vr.it\/servizi\/servizio-di-ristorazione\/#specialita-regionali\">Leggi tutto\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per sentirsi a casa anche se lontani da casa e far conoscere le eccellenze gastronomiche del panorama regionale italiano viene proposto un menu con ingredienti tipici della regione presa a tema. 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